活動紹介
田植えを体験!霧島里山自然学校(霧島食育研究会)
「食を大切にする文化をこの霧島で創る」を目的に、「食農体験活動」や「郷土料理継承活動」を2004年から続ける霧島食育研究会さん。
6月18日(土)、体験プログラムの一つである「霧島里山自然学校」にお邪魔しました。
「霧島里山自然学校」では、霧島の田んぼや畑で1年を通し、お米や大豆栽培・みそ作り・ピザ作り・竹そうめん流しなど、「作物を作ること」と「おいしい食べ物をつくること」をたっぷり体験することができます。
(霧島食育研究会webページより)
当日は、「こめたん」というお米の妖精と紙芝居で「お米」の起源や、「お米」を中心とした日本人の暮らしを学び、その後は、皆んなで田植えを体験!
▼当日の様子はこちらから▼
「霧島里山自然学校」は、単発での参加も可能だそうです。
次回(7月30日・31日)は、大豆の種まき・青竹流しそうめん!
詳細はこちらをチェック!!
▶︎霧島里山自然学校(霧島食育研究会)