ニュース
イタリアンレストランA16(東京・横浜の2店舗)で「ゲンセン霧島フェア」スタート
サンフランシスコ発のイタリアンレストラン「A16 (エーシックスティーン)」東京、横浜の2店舗で、8月24日(月)から3週間限定で鹿児島県霧島の食材の魅力が味わえるフェアが始まりました。
「ゲンセン霧島フェア」で提供されるのは、
前菜、ピッツァ、パスタ、メイン、ドルチェの計6種。
脂肪のバランスが絶妙な霧島サーモンや、
錦江湾から直送された新鮮な車海老、
とろけるような舌触りが特徴の霧島純粋黒豚など、
霧島の広大な大地と海が育んだ恵みがフルコースで味わえるラインナップです。
ゲンセン霧島フェア
- 期間
2020年8月24日(月)~9月13日(日)
※TOKYO は17:30から、YOKOHAMAは17:00からご提供 - メニュー ※価格はすべて税抜です
Antipasto 前菜
『霧島連山に育まれた“霧島サーモン”のマリネ 天寿りんご黒酢のソースで』¥1,300
『錦江湾で育った“車海老”と三浦野菜の串焼き“スピエディーノ”(2尾)』¥1,500
Pizza ピッツァ
『霧島純粋黒豚のピッツァ・ナポレターナ』¥2,500
Primo プリモ
『ラガーネ“霧島純粋黒豚”と“茄子”のラグーソース』¥1,500
Secondo メイン料理
『骨付き“黒さつま鶏”のロースト ディアボラ風』¥3,200
Dolce デザート
『霧島有機抹茶のセミフレッド』¥850 - 詳細情報
↓ゲンセン霧島フェアの詳細はこちら↓
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000103.000034783.html
↓「A16」の詳細はこちら↓
https://www.giraud.co.jp/a16/