ゲンセン霧島 6ツ星 認定品
★★★★★★

薩摩 黒壽

福山酢醸造
認定品紹介
認定品名 薩摩 黒壽
認定品情報 「丸玄米」「地下水」「自家製の糀」のみを原料とし、露天かめ壷にて2年以上じっくりと醸造熟成させた純玄米黒酢。
原料の蒸し米は、もみがらをはずしただけの丸玄米を使用し、アミノ酸などの栄養素も豊富です。長い熟成期間によって、ツンとこない角の丸い、まろやかな酸味に仕上げています。
事業者名 福山酢醸造
住所 鹿児島県霧島市福山町福山3559
問い合わせ先 0995-55-2539
Webサイト https://fukuyamasu.co.jp/
認定年度

[産品・サービス部門] 2023 ★★★★★★☆

認定期間

2024年4月1日 〜 2027年3月31日

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