ゲンセン霧島 5ツ星 認定品
★★★★★
5種類のサラダ大豆（黒酢ピクルス漬け）
マルマメン工房
認定品紹介
| 認定品名 | 5色の大豆ピクルス |
|---|---|
| 認定品情報 | 自然栽培で育てた５⾊の⼤⾖をピクルス漬けにしてます。 漬け込むお酢は、福山産の3年熟成有機黒酢を使用。ツンとこない、まろやかな味の黒酢と、蒸すことで引き出される大豆の甘味が相性抜群。そのままでも、ドレッシングとしてサラダと一緒に食べても美味しくいただけます。 |
| 事業者名 | マルマメン工房 |
| 住所 | 鹿児島県霧島市霧島永水2816 |
| 問い合わせ先 | 080-1296-0348 |
| Webサイト | https://www.marumamen.com/ |
| 認定年度 | ［産品・サービス部門］ 2022 ★★★★★☆☆
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| 認定期間 | 2023年4月1日 〜 2026年3月31日 |
