ゲンセン霧島 7ツ星 認定品
★★★★★★★

坂元のくろず

坂元醸造
認定品紹介
認定品名 坂元のくろず
認定品情報 壺畑に並べられた陶器の壺に、蒸し米・米麹・地下水を仕込み、太陽熱だけで発酵・熟成させて造られた黒酢。発酵・熟成に1年以上の期間をかける壺造りならではのコクや風味が特徴です。調味料の他、水やりんごジュース・牛乳などで割り、飲料としても楽しむことができます。
事業者名 坂元醸造
住所 鹿児島県霧島市福山町福山3066-4
問い合わせ先 099-258-1777
Webサイト http://www.kurozu.co.jp/
認定年度
[産品・サービス部門] 2018 ★★★★★★★
[産品・サービス部門] 2021 ★★★★★★★
認定期間

2022年4月1日 〜 2025年3月31日

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