ゲンセン霧島 5ツ星 認定品
★★★★★
季節と⾵⼟に合った⾷養⽣ごはんの提供
ママカラ美腸活
認定品紹介
| 認定品名 | 季節と⾵⼟に合った⾷養⽣ごはんの提供 |
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| 認定品情報 | 霧島市で採れた旬の⾷材を中⼼に、季節ごとに漢⽅やマクロビオティックの観点から、からだとこころを⾷で整える養⽣となるメニューを中⼼としたごはんや、調理法・発酵⾷づくり等を提供しています。 ご飯は、圧⼒鍋で炊いた⽞⽶とむらさきもち⻨は保温ジャーで数⽇寝かせて発酵⽞⽶。おかずは、無農薬や有機栽培のもの、県内産や国産にこだわった素材を厳選し、昔から⾷べられてきた⽇本⼈の腸に合った調理法味付けをしています。 腸が整うと、からだもこころも整うとの思いから、腸の喜ぶ⾷材の⾷物繊維と発酵⾷品がたっぷり摂れるごはんを提案。 |
| 事業者名 | ママカラ美腸活 |
| 住所 | ⿅児島県霧島市溝辺町麓1363-5 |
| 問い合わせ先 | 080-2755-1929 |
| Webサイト | https://www.instagram.com/mamakara.beauty |
| 認定年度 | ［産品・サービス部門］ 2021 ★★★★★☆☆
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| 認定期間 | 2022年4月1日 〜 2025年3月31日 |
