ゲンセン霧島 7ツ星 認定品
★★★★★★★
黒さつま鶏正肉
カゴシマバンズ
認定品紹介
| 認定品名 | 黒さつま鶏正肉 |
|---|---|
| 認定品情報 | 黒さつま鶏は、鹿児島県内で昔から飼われている薩摩鶏を父親に持つ地鶏であり、その血統を受け継いだ品種です。 霧島の自然の中、独自の飼育基準でのびのびと、長い期間をかけて育て、職人たちが1⽻ずつ丁寧に手捌きした黒さつま鶏。程よい歯ごたえと旨味が凝縮された、深みある味わいです。 |
| 事業者名 | カゴシマバンズ |
| 住所 | 鹿児島県霧島市国分広瀬1692-36 |
| 問い合わせ先 | 0995-73-8560 |
| Webサイト | https://k-banz.jp/ |
| 認定年度 | ［産品・サービス部門］ 2018 ★★★★★★☆
［産品・サービス部門］ 2021 ★★★★★★★
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| 認定期間 | 2022年4月1日 〜 2025年3月31日 |
