ゲンセン霧島 4ツ星 認定品
★★★★

野菜の多品目少量栽培

きりしまの風

想い

この地域は大規模野菜農家はあまりいませんので他の地域から見た時にこの地域の主な野菜の生産をたずねられてもすぐに答えられませんが、一人一人の生産規模は大きくなくても、一人一人が多品目少量栽培をしてユニークでおいしい野菜がこの地域にあふれてくると周辺地域からあるいは高速道路や飛行場など交通の要衝であることから遠距離からも訪れていただけることに繋がると思います。

審査員のコメント
・種苗を取り扱うので、ブランド認定となれば今後の霧島ガストロノミーの活動展開の下支えとなる活動・取組が大いに期待できる。

・ガストロノミーの活動の中でタネ屋さんは重要。加賀伝統野菜もタネ屋が仕掛け人だった。市場の声を反映して、農家さんを助けるようなアドバイスをお願いしたい。
商品紹介
商品名 野菜の多品目少量栽培
商品情報 ・同じ野菜の品目でも色や形が違うものや機能性の高い野菜を取寄せ
・月1回の勉強会を開催
・旧暦を基にした農事暦の活用
事業者名 きりしまの風
住所 霧島市国分中央3丁目20番33号
定休日
問い合わせ先 0995−47−3220
Webサイト
購入可能場所
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