ゲンセン霧島 6ツ星 認定品
★★★★★★

霧島あさり

錦江漁業協同組合

桜島の浮かぶ錦江湾に自生するあさりの種苗を用いて、地元漁師が、天然のあさりと同じ環境で稚貝から養殖を行った「霧島あさり」。あさりは水質を改善する能力があり、錦江湾の生態系の改善にも繋がる産物です。

認定品紹介
認定品名 霧島あさり
認定品情報 錦江漁協が平成27年9月に取得した区画漁業権内にて天然養殖をしている霧島産あさりです。天然のあさりと同じ環境で稚貝から養殖を行い、殻長30mm以上のあさりを「霧島あさり」と称して平成29年より販売を行なっています。あさりは水質を改善する能力があり、霧島あさりの生産拡大は錦江湾の生態系の改善にも繋がっています。
事業者名 錦江漁業協同組合
住所 鹿児島県霧島市隼人町真孝1041
問い合わせ先 0995−42−0030
Webサイト
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