霧島産　大作の黒さつま鶏

認定品名	霧島産　大作の黒さつま鶏
認定品情報	昔ながらの放牧スタイルにこだわり、霧島山から吹く風、気候を活かした生産をしています。餌には、地元産の大根の葉、白菜、ヌカなどを使用しています。昔、鹿児島では、各家庭の庭先で鶏を飼っており、その当時の味を再現するために日々鶏と向き合っています。
事業者名	とり肉　大作
住所	霧島市隼人町内中原2265−25
問い合わせ先	0995−43−1199
Webサイト	http://toriniku-daisaku.com