ゲンセン霧島 5ツ星 認定品
★★★★★
霧島産 大作の黒さつま鶏
とり肉 大作
審査員のコメント
・地鶏に誇りを持ち、昔ながらの味を再現するために、一人での生産体制の中で、お肉自体とても美味しく、生産者直であるからか値段もお手頃と評価される。
商品紹介
| 商品名 | 霧島産 大作の黒さつま鶏 |
|---|---|
| 商品情報 | 昔ながらの放牧スタイルにこだわり、霧島山から吹く風、気候を活かした生産をしています。餌には、地元産の大根の葉、白菜、ヌカなどを使用しています。昔、鹿児島では、各家庭の庭先で鶏を飼っており、その当時の味を再現するために日々鶏と向き合っています。 |
| 事業者名 | とり肉 大作 |
| 住所 | 霧島市隼人町内中原2265−25 |
| 定休日 | |
| 問い合わせ先 | 0995−43−1199 |
| Webサイト | http://toriniku-daisaku.com |
| 購入可能場所 |
