ゲンセン霧島 5ツ星 認定品
★★★★★
霧島産 大作の黒さつま鶏
とり肉 大作
認定品紹介
| 認定品名 | 霧島産 大作の黒さつま鶏 |
|---|---|
| 認定品情報 | 昔ながらの放牧スタイルにこだわり、霧島山から吹く風、気候を活かした生産をしています。餌には、地元産の大根の葉、白菜、ヌカなどを使用しています。昔、鹿児島では、各家庭の庭先で鶏を飼っており、その当時の味を再現するために日々鶏と向き合っています。 |
| 事業者名 | とり肉 大作 |
| 住所 | 霧島市隼人町内中原2265−25 |
| 問い合わせ先 | 0995−43−1199 |
| Webサイト | http://toriniku-daisaku.com |
| 認定年度 | ［産品・サービス部門］ 2018 ★★★★★☆☆
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| 認定期間 | 2018年4月1日 〜 2021年3月31日 連続認定（▶︎最新ページ） |
