ゲンセン霧島 5ツ星 認定品
★★★★★

自家栽培の作物を使った食育活動

マルマメン工房

想い

よりmade in 霧島を広め、様々なコラボレーションや販促を広め古き新しい挑戦としたいと思います。

観光スポットとしてメインの畑から桜島と高千穂が見える場所にオブジェなどを設置し、撮影スポットとしての場所にしたい。畑で小麦が色付いた時期にピザの大会やパンフェス、ビールも絡めたイベントも計画中です。

認定品紹介
認定品名 自家栽培の作物を使った食育活動
認定品情報 味噌造りワークショップや豆腐造りワークショップ、うどん打ちなど自家栽培の大豆や小麦、大麦などを使い食育や家庭の味継承として伝える。
事業者名 マルマメン工房
住所 霧島市霧島永水2816
問い合わせ先 080-1296-0348
Webサイト
認定年度
[取組・活動部門] 2019 ★★★★★☆☆
認定期間

2020年4月1日 〜 2023年3月31日

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