ゲンセン霧島 5ツ星 認定品
★★★★★

霧島産 大作の黒さつま鶏

とり肉 大作
審査員のコメント
・地鶏に誇りを持ち、昔ながらの味を再現するために、一人での生産体制の中で、お肉自体とても美味しく、生産者直であるからか値段もお手頃と評価される。
商品紹介
商品名 霧島産 大作の黒さつま鶏
商品情報 昔ながらの放牧スタイルにこだわり、霧島山から吹く風、気候を活かした生産をしています。餌には、地元産の大根の葉、白菜、ヌカなどを使用しています。昔、鹿児島では、各家庭の庭先で鶏を飼っており、その当時の味を再現するために日々鶏と向き合っています。
事業者名 とり肉 大作
住所 霧島市隼人町内中原2265−25
定休日
問い合わせ先 0995−43−1199
Webサイト http://toriniku-daisaku.com
購入可能場所
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