ゲンセン霧島 5ツ星 認定品
★★★★★

霧島熟成神話豚 豚味噌

株式会社 富士食品
審査員のコメント
おかず味噌の多くは瓶詰や袋詰めで1食分よりは多分なサイズで蓋の開け閉めごとに酸化する特徴がある。一方で、1回使い切りで都度風味もよく食べて頂ける商品として、または、試食的に配りやすく多くの方に口にしてもらえる。そういった効果を期待しての商品だと思われる。
商品紹介
商品名 霧島熟成神話豚 豚味噌
商品情報 霧島で生まれ育った黒豚である神話豚を使用し、鹿児島・霧島に古来より伝わる「豚味噌」をより価値のある商品に加工して販売しています。
鹿児島では保存食として長い間重宝されてきた豚味噌。ご飯に乗せて食べるのが一般的な豚味噌の食べ方ですが、焼肉のたれに混ぜたり、スパイスやドレッシングを混ぜたりすると、一層美味しく召し上がることが出来ます。豚みその魅力は、色々な料理、調味料と相性が良く、黒酢を加えた黒酢みそや少し苦味のあるゴーヤを混ぜたり、思いつくままのチャレンジが可能です。
一つあたりのポーションを小さくし、簡単に好きな数だけ持ち運べるのも特徴です。
事業者名 株式会社 富士食品
住所 鹿児島県霧島市隼人町住吉145−2
定休日
問い合わせ先 0995−42−0259
Webサイト http://www.fj-foods.jp/index.html
購入可能場所
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