ゲンセン霧島 5ツ星 認定品
★★★★★

活き〆冷凍車海老

MBC開発株式会社
審査員のコメント
 非常に美味しく、国産自体が安全性が高いと評され価値も高く、錦江湾という霧島ならではの海産物としてとても高く評価されました。また、サステイナブル(持続可能性がある)であることや近大マグロと同じような形で取り組んでいることやそういった技術を開発したということ、「錦江湾の恵み」など銘打つなど、強みが旨く訴求されていないと見受けられ勿体ないとの評価もありました。
商品紹介
商品名 活き〆冷凍車海老
商品情報 水揚げ直後の車海老を真空パックにしていますので、鮮度は抜群です。鮮度の良さを生かしてお刺身はもちろん、天ぷら、塩焼き、フライなど、様々なお料理にお使いいただけます。
事業者名 MBC開発株式会社
住所 鹿児島県霧島市隼人町真孝3400番地
定休日
問い合わせ先 0995−43−1010
Webサイト https://www.mbckh.com/chisan/
購入可能場所
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